Da Revista da Semana de 01/10:

“O mojito mais comentado de SP é o de Deusdete Neves de Souza, do Bar Beloso, na Vila Mariana. Souza foi eleito o barman do ano na edição Comer e Beber, de Veja SP. No Bar, o mojito custa R$11. Para prepará-lo em casa: Num copo longo, amasse 10 folhas de hortelã em 15mil de suco de limão e 2 colheres de sobremesa de açúcar. Acrescente 8 pedrinhs de gelo, 10ml de club soda ou água com gás e 1 dose de rum branco. Mecha e brinde!”

Vinícolas… ou bodegas, que é o nome que eles dão pras vinícolas por lá.

Visitei um monte nas minhas férias em outubro. Ainda ficaram muitas para eu visitar numa próxima vez… pois Mendoza vale um retorno: é linda, tem vinho, tem esportes radicais, tem natureza e tá na Argentina… pertinho e baratinha.

Pelo que pesquisei, o esquema de visitação de todas é o mesmo. Você conhece a bodega, eles explicam o processo de fabricação de vinho e depois você participa de uma degustação. Todas as visitas que pesquisei/fiz foram gratuitas, o que acaba comprometendo a qualidade da visita e da degustação… Quando você já está na terceira bodega, você não aguenta mais ouvir a explicação a respeito dos barris de carvalho importados da França (às vezes, EUA) e a substituição por grandes reservatórios de aço inox para os vinhos mais populares.

Pra sair desse esquema, você tem que conhecer alguém pra poder te levar num esquema especial de visita. Meu amigo Jory, americano apaixonado por vinhos, conheceu tuuuuudo de uma bodega artesanal.

A primeira bodega que conheci foi a Escorihuela, a mais antiga da cidade, pelo que soube. Você chega até ela de ônibus, fica dentro da cidade. Ok, os vinhedos dela não ficam do ladinho da bodega, estão em outro lugar. Ah, lá tem um restaurante que dizem que é fabuloso (não conheci, não posso opinar).

Este espaço na foto já foi utilizado para armazenamento de vinhos, hoje não mais. Esse barrilzão enorme de carvalho tem um entalhe com Baco em destaque, bem no meio, tá vendo? Foi feito em homenagem a um dos aniversários da Bodega, que já tem mais de 100 anos. Não me lembro mais se foi o aniversário de 50 ou de 100 anos, isso é o que dá deixar pra postar as informações tanto tempo depois. Tudo fica vago…  

A visita tem horário, melhor ligar antes pra saber direitinho. É gratuita e lá tem uns souvenirs bem legais. Comprei um corta-gotas lindo, com a marca da bodega. Aliás, saí por Mendoza comprando vários acessórios de vinhos das mais diferentes bodegas.

Uma festa! Endereço da Escorihuela – www.escorihuela.com.ar

Bem legal a ação de marketing de uma associação de taxistas em Lisboa. Veja em http://www.bluebus.com.br/show.php?p=1&id=76476 E falam dos nossos amigos portugueses… ação bem criativa!

Vi no Blue Bus de ontem: criaçao da agência Sepia, chilena, para a cerveja Baltica. Usa como midia as barras de apoio para os passageiros do metrô de Santiago.